Samstag, 20. April 2013

Der Fährmann


Ich habe gerade etwas Zeit, weil der kleine Möppel heiert und da stöbere ich so auf dem Lappi herum und was muss ich da finden....ein Gedicht ☺Eigentlich passt es gerade gar nicht. Nicht zum Wetter und auch nicht zu meiner Stimmung. Dennoch fand ich es irgendwie "schön" und wollte es gerne veröffentlichen!!


Es schifft der Fährmann ohne Wort,
die stummen Hüllen über’s Nass,
er schifft sie blicklos einfach fort,
in stummen Hüllen steigt der Hass.

Er schickt Tod, er schickt Verderben,
fern ab von dem, was einst so war,
nun langsam wird es allen klar,
in dunklen Weiten muss ich sterben.

"In uns’ren Tränen liegt noch leben,
welches wir nicht gehen lassen."
Leere Hüllen, die noch streben,
und sich innigst dafür hassen.

Als sich der Fuß auf’s Ufer setzte,
schritten Hüllen ohne Nass,
verloren Stolz, verloren Hass,
und alles was sie noch verletzte.

Samstag, 13. April 2013

Vegane Pfannkuchen - auch für dich ♥

Ich bin kein Veganer, noch nicht einmal ein Vegetarier....aaaaaaber, meine veganen Pfannkuchen sind die Besten - wirklich!!!! ☺
Pfannkuchen waren hier schon immer sehr beliebt und wurden gerne gegessen, doch die vegane Variante erfreut sich tatsächlich noch größerer Beliebtheit!

Mit ein paar wenigen Zutaten kann man wirklich ein tolles Frühstück zaubern:

600 g Dinkelmehl
150 g - 200 g Rohrohrzucker
100 g - 200 g gemahlene Mandeln
Ca. 1 l Mandelmilch
etwas Zimt
Prise Meersalz
wenn man mag Vanillezucker

Alles gut verquirlen und dann ab in die Pfanne. Wir hatten heute morgen die Variante mit frischen Äpfeln. Auch sehr lecker ☺